Қытайдың басшылығымен Балық өсіру зауыттары

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

ВАШИНГТОН - Қазір бүкіл әлемде жейтін балықтардың жартысына жуығы жабайы табиғаттың орнына фермерлік шаруашылықтардан келеді, бұл Қытайға және басқа өндірушілерге экологиялық әсерді шектеу үшін көбірек көрегендік қажет, дейді сейсенбідегі зерттеу.

Вашингтон мен Бангкокта жарияланған есепте балыққа деген сұраныстың артуы және жабайы аулауды көбейту мүмкіндігі шектеулі болғандықтан, аквамәдениет - теңіз өнімдерін шектеулі жағдайларда өсіру - күшті өсімді сақтауы керек.

WorldFish Center, тұрақты балық аулау арқылы аштықты азайтуды қолдайтын үкіметтік емес топ және Conservation International табиғатты қорғау ұйымы азық-түлік балықтарының 47 пайызы аквамәдениеттен алынғанын анықтады.

Зерттеу барысында әлемдегі аквамәдениеттің 61 пайызы Қытайға тиесілі екені айтылды, бұл оның тұтас бөлігі болып табылады, ол ресурстарға өте қажет және тұтастай алғанда Азия шамамен 90 пайызды құрайды.

Аквамәдениет ежелден бері даулы болып келеді, кейбір экологтар жағалаудағы аудандардың ластануына алаңдайды.

Бірақ зерттеу аквамәдениет ірі қара мен шошқа сияқты мал өсіру сияқты зиянды емес, бұл құрлық пен суды пайдалануда ауыр жағдай туғызады және климаттың өзгеруінің негізгі көзі болып табылады деп сендірді.

Вегетариандық диета қоршаған орта үшін ең пайдалы болар еді, бірақ зерттеу бұл дамушы әлемдегі адамдардың көпшілігі қалаларға көшіп бара жатқанда ет жейтіні қарапайым факт.

«Менің ойымша, аквамәдениет өнімдеріне деген сұраныстың төмендеу ықтималдығы дәл қазір екіталай», - деді Себатьян Троенг, Conservation International теңізді сақтау жөніндегі вице-президенті.

«Сонымен, біз анықтауымыз керек нәрсе, егер бұл өсу жалғасатын болса, оны қоршаған ортаға шамадан тыс ауыртпалық түсірмейтіндей етіп қалай қамтамасыз етуге болады, осылайша озық тәжірибелер қолданылып, түрлер топтары шамадан тыс әсер етпейтін мәдениетті », - деді ол.

Зерттеу аквамәдениеттің энергияны пайдалану, қышқылдану және климаттың өзгеруі сияқты салаларына әсерін қарастырды.

Сазанмен қатар, қоршаған ортаға ең үлкен әсер ететін түрлерге жыланбалықтар, лосось, асшаяндар мен асшаяндарды жатқызуға болады, өйткені олар жыртқыш болып табылады, демек, шаруа қожалықтарына балық азығы - және одан да көп энергия қажет.

Екінші жағынан, мидия мен устрицаны өсіру - теңіз балдырларымен бірге аз әсер етеді.

Зерттеу барысында елдер арасындағы кең ауытқулар анықталып, ең жақсы тәжірибелермен бөлісу қоршаған ортаға әсерді шектей алады деп үміттенді.

Бір керемет салыстыру кезінде зерттеу Қытайдағы асшаян мен асшаян фермаларының қоршаған ортаға әсері, егер олар Тайландтағыдай энергия деңгейлерін қолданса, 50-60 пайызға төмендейтінін айтты.

Аквамәдениет өндірісі 1970 жылдан бастап 8,4 пайызға өсіп, Африка сияқты жаңа аймақтарға таралуда, - дейді зерттеу, 2000-шы жылдардың ортасында құс тұмауы дағдарысынан бері Египет пен Нигерияда балыққа деген сұраныстың артуына назар аударды.

Зерттеу барысында супермаркеттер желілері, әсіресе дамушы Азия елдерінде тұтынушыларға әкелетін өсірілген балықтардағы экологиялық көрсеткіштерді қалай жақсартуға болатындығы туралы қосымша зерттеулер жүргізу қажет болды.

Зерттеу Америка Құрама Штаттарынан бірнеше күн өткен соң шығарылды - аквамәдениеттің салыстырмалы түрде аз ойыншысы - балық өсіруге кейбір федералды суларды ашатын рұқсат етілген нұсқаулар.

Сауда министрі Гари Локктың айтуынша, АҚШ-та теңіз өнімдерінің 9 миллиардтық тапшылығы бар және аквамәдениеттің өсуі жергілікті сұранысты қанағаттандырады және жұмыс орындарын ашады, соның ішінде қиын жағдайға тап болған Парсы шығанағында.

Жоспарға кейбір экологтар шабуыл жасады, олар бұл қалдықтарды адамдарға қауіп төндіреді және нарықтағы бағаны төмендетуі мүмкін деді.

«Бізге ең қажет нәрсе - бұл ауруды тарататын және жасай алатын, миллиондаған балықтардың кетуіне мүмкіндік беретін, жабайы популяцияны қырып тастайтын, туризм индустриясына қауіп төндіретін және жергілікті балықшылардың тіршілігін одан әрі бұзатын мұхиттағы балық өсіретін өте үлкен фермалар.» Қараңыз деді.