Мұздатылған ит тағамдары, сусыздандырылған ит тағамына қарсы

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

Бүгінгі күні иттерге арналған тағамдардың көптігі соншалық, барлық жаңа үрдістерге ілесу қиын. Үй жануарларының ата-аналары ретінде біз түкті достарымызға жақсылықты қалаймыз, әсіресе тамақтану мәселесінде.

Үй жануарларына арналған ең жақсы ит тағамдарын табу үлкен тәжірибе болуы мүмкін; дегенмен, сіз ветеринардың көмегімен тағамның ең жақсы нұсқасы туралы шешім қабылдауға болады.

Сіз иттердің мұздатылған кептірілген тамағы немесе тіпті сусыздандырылған ит тамағы туралы естіген боларсыз, бірақ олардың арасындағы айырмашылық неде? Олар дымқыл немесе құрғақ тағамнан жақсы ма?

Шешім қабылдау кезінде сізге көбірек хабардар болу үшін, мұздатылған ит тағамдары мен сусыздандырылған ит тағамдары туралы білуіңіз керек.

Мұздатуға арналған иттерге арналған тағам дегеніміз не?

Мұздатылған иттерден жасалған тағам - бұл өнімнің сапасын сақтау және сақтау мерзімін арттыру үшін оны төмен температурада сусыздандыру процесін бастайтын тағамдық өнім.¹

Мұздату-кептіру процесінде өнімді мұздатады, қысымды төмендетеді және мұзды сублимация деп атайды (мұз тәрізді зат қатты күйден газға өтіп, негізінен сұйықтық күйі).¹

Мұздатылған ит тағамдары шикі иттің тағамымен бірдей ме?

Мұздатылған кептірілген иттердің тамағы шикі иттің тағамымен бірдей ма, жоқ па деген сұрақ дайындық пен шығынға қатысты сіздің қалауыңызға негізделген.

Мұздатып кептірілген ит тамағы - бұл шикі, ет негізіндегі тағамдар құрамына кіреді, оларда тағамдық жануарлардан алынбаған ингредиенттер бар.² Иттің мұздатылған кептірілген тамағынан айырмашылығы - мұздатылған ит тамағының өнімнің ылғалының көп бөлігін алу процесі болғандығына қарамастан.3 Мұздату-кептіру процесінде қоректік заттар сақталады.¹ Сонымен қатар, өнімнің сыртқы түрі сақталады және кейбір бактериялар жойылуы мүмкін.³

Шығындар тұрғысынан, мұздату-кептіру арқылы тағамдық өнімді өңдеудің қосымша қадамы оны шикі ит тағамына қарағанда қымбаттауы мүмкін.³

H3 Мұздатылған иттердің тағамы қауіпсіз бе?

Мұздатуға болатын ит тамағы кейбір бактерияларды азайтуы мүмкін; дегенмен, кейбір бактериялар процестен аман қалады.³

Сіз иттердің тоңазытылған кептірілген тағамдарын жасауда қолданылатын процестерді анықтау үшін, сіз қарайтын иттердің веб-сайтына кіріңіз. Сіз сондай-ақ олардың тамақ өнімдерімен бірге болған кез-келген еске түсірулерін іздей аласыз.

Иттер иммунитеті басылған немесе ауыр аурулары бар болса, оларға шикі тағам беруге болмайды.³ Сонымен қатар, егер үй шаруашылығында жас балалары бар (5 жасқа дейінгі) мүшелер болса, ақсақалдар, иммунитеті жоқ адамдар, жүктілікті жоспарлайтын адамдар немесе жүкті адамдар, иттердің мұздатылған кептірілген тамағы денсаулық қауіпсіздігіне алаңдаушылық туғызуы мүмкін.³

Қолды дұрыс жуу және көлденең ластанудың алдын-алу үй жануарларына арналған шикі диетаны қалайтындар үшін маңызды.³

Сусыздандырылған ит тамағы дегеніміз не?

Сусыздандырылған ит тағамдары сақтау мерзімін ұзарту үшін ылғал булану арқылы буланатын процесті бастан кешіреді.⁴ Сусыздандыру және мұздату-кептірудің екі процесі де жарамдылық мерзімін арттырады; дегенмен, мұздату-кептіру өнімді төмен температурада сусыздандыруды қамтиды.¹

Сусыздандыру итпен ауада кептірілген тағаммен бірдей ме?

Сусыздандырылған ит тағамы ауада кептірілген ит тағамымен бірдей.⁴

Шын мәнінде, ауада кептіру - бұл тағамды құрғату немесе ылғалдың көп бөлігін кетіру әдісі. Сусыздандырылған ит тағамында ылғал баяу отпен баяу жойылады.³ Сусыздандыру процесі қоректік заттардың сапасына қатты әсер ететіні белгісіз.³

Мұздату-кептіру процесі сияқты, дегидратация кейбір бактерияларды азайтуы мүмкін; дегенмен, кейбір бактериялар процестен аман қалады.³

Сусыздандырылған ит тағамына су қосу керек пе?

Сусыздандырылған ит тағамына су қосу өндірушінің нұсқауларына байланысты болады. Тамақты дұрыс дайындау үшін тамақтану бағытындағы нұсқауларды орындау маңызды.

Қайсысы жақсы: мұздатылған, сусыздандырылған, консервіленген немесе дымқыл иттің тамағы?

Кейбір үй жануарларының ата-аналары мен ветеринарлары терінің, терінің және жүріс-тұрыстың жақсарғанын, шикі ет диетасын жейтін иттердің медициналық жағдайы мен иісінің төмендегенін хабарлауы мүмкін. Алайда, осы мүмкін болатын артықшылықтарды бағалау үшін ғылыми бағалау жүргізілмеген.²

Мұздатылған, сусыздандырылған, консервіленген немесе құрғақ ит тағамдарын беру туралы шешім қабылдауға байланысты:³

• Үй жануарларының қауіпсіздігі
• Отбасы қауіпсіздігі
• Диета теңдестірілген және толық
• Сізге үнемі тамақтану практикалық
• Құны

Әрбір жануар, үй және үй жануарлары әртүрлі. Бір итке сәйкес келетін нәрсе келесі итке сәйкес келмеуі мүмкін. Сізге және сіздің үй жануарларыңызға не жақсы болатынын анықтау үшін бастапқы ветеринармен немесе кеңесте сертификатталған ветеринариялық диетологпен кеңесіңіз.

Әдебиеттер:

1. Мұздату-кептіру. (2020, 27 қараша). Https://kk.wikipedia.org/wiki/Freeze-drying сайтынан алынды
2. Фриман, Л. М., Чандлер, М. Л., Хэмпер, Б. А. және Вит, Л. П. (2013). Иттер мен мысықтарға арналған шикі ет негізіндегі диеталардың қаупі мен пайдасы туралы қазіргі білім. Американдық ветеринарлық медициналық қауымдастық журналы, 243 (11), 1549-1558. doi: 10.2460 / javma.243.11.1549
3. Stogdale L. (2019). Ветеринардың үй жануарларына шикі етті тамақтандыратын иелерімен тәжірибесі. Канадалық ветеринарлық журнал = La revue veterinaire canadienne, 60 (6), 655–658.
4. Тамақты кептіру. (2020, 02 қыркүйек). Https://kk.wikipedia.org/wiki/Food_drying сайтынан алынды