Иттерге арналған органикалық тағам: бұл жақсы ма?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

Сіз «органикалық» тағамдар бейорганикалық тағамдарға қарағанда жоғары деңгейлі және жақсы деп ойлайсыз. Егер органикалық тамақ адамдар үшін «жақсырақ» болса, онда иттер үшін бірдей ме? Егер иттерге арналған тағам органикалық болса, бұл нені білдіреді?

Бұл мақала 100% органикалық немесе кейбір органикалық ингредиенттермен жасалған болсын, иттің органикалық тағамына қатысты ит тағамдарының жапсырмаларын түсіндіруге көмектеседі.

Иттерге арналған тағамды не органикалық етеді?

Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) «органикалық» дегенді әлі анықтаған жоқ, өйткені бұл үй жануарларының тағамындағы ингредиенттерді қолдануға қатысты. USDA's National Organic Program (NOP) сәйкес, «органикалық» деп санайтын үй жануарларына арналған тағамдар адамның тамақтану ережелеріне сәйкес келуі керек.

Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару жөніндегі басқарманың (FDA) пікірі бойынша: «Қазіргі уақытта үй жануарларына арналған органикалық тағамдарды таңбалауды реттейтін ресми ережелер жоқ, бірақ USDA дәрумендер мен тазартылған аминқышқылдары сияқты синтетикалық қоспалардың қандай түрлерін белгілейтін ережелер әзірлеп жатыр., органикалық деп белгіленген үй жануарларына арналған тағамдарда қолданылуы мүмкін.”

Алайда үй жануарларына арналған «органикалық» деген ұғымды стандартты органикалық тәжірибені қолдана отырып өндірілетін ингредиенттерден тұратын «органикалық» ұғымын көре аласыз.

Органикалық нені білдіреді?

Органикалық - белгілі бір нұсқаулар жиынтығына сәйкес өсірілетін, өсірілетін немесе өндірілетін, тағамға арналған ингредиенттерді, адам тұтынуы үшін немесе азық-түлік өндіретін жануарларға арналған жем, соның ішінде ет, өнім және көп компонентті қайта өңделген тағамдарды сипаттайтын термин. Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA). Бұл федералды нұсқаулар көптеген факторларды қамтиды.

Органикалық өсімдіктер

Органикалық өсімдіктер үшін нұсқаулар мыналарға қатысты:

• Кейбір тыйым салынған синтетикалық пестицидтер мен тыңайтқыштарды қолданбау
• Генетикалық түрлендірілген тұқымдарды қолданбау
• Шаруашылықта ГМО ластануының алдын алу

Ет өндіретін органикалық жануарлар

Органикалық ет өндіретін жануарлар үшін нұсқаулыққа мыналар кіреді:

• Табиғи мінез-құлықтарын ескеретін тіршілік жағдайында жануарды өсіру
• Органикалық жем беру
• Антибиотиктерді немесе гормондарды қолданбау
• Ет өнімін тыйым салынған заттармен жанаспау үшін сертификатталған мекемеге орамас бұрын қайта өңдеу

Органикалық көп компонентті қайта өңделген тағамдар

Соңында, органикалық көп ингредиентті өңделген тағамдар үшін нұсқаулар жасанды хош иістерді, түстерді немесе консерванттарды қоспауға қатысты; дегенмен, кейбір мақұлданған ауылшаруашылық емес ингредиенттер енгізілуі мүмкін.

Иттердегі барлық органикалық тағамдарда USDA органикалық мөрі бар ма?

Жоқ, иттердің барлық тағамдарында USDA органикалық мөрі болмайды.

Органикалық ингредиенттерге қатысты сөмкеден немесе ит тағамынан көруге болатын әртүрлі жапсырмалардың әрқайсысы бар. Бұл сіз кездестіретін үш негізгі санат.

100% органикалық

Иттің тамағы сияқты көп компонентті тағам 100% органикалық деп саналуы үшін өнім 100% USDA сертификатталған органикалық ингредиенттерден тұруы керек.

Жапсырмада органикалық сертификаттауыштың атауы болуы керек (мысалы, «сертификатталған органикалық …») және USDA сертификатталған органикалық мөрі де болуы мүмкін.

Ингредиенттер тізімінде сіз әр органикалық ингредиенттің алдындағы «органикалық» терминін немесе ингредиенттер тізімінен төменде көрсетілген ингредиенттерден кейін жұлдызшаны көре аласыз.

Органикалық: 95% органикалық ингредиенттер

Иттердің көптеген органикалық тағамдары жалпы органикалық тағамдардың осы санатына жатады.

Бұл санатта ингредиенттердің кем дегенде 95% -ы органикалық сертификатқа ие болуы керек. Рұқсат етілген және тыйым салынған заттардың ұлттық тізімінен табылған бейорганикалық ингредиенттер 5% -дан аспауы керек.

Өнімдердің бұл түрлері міндетті түрде затбелгіде органикалық сертификаттаушының атауын қамтуы керек, сонымен қатар USDA сертификатталған органикалық мөрді көре аласыз.

Органикалық _ арқылы жасалған: 70% органикалық

Сонымен, сіз иттерге арналған тағам өнімдерінің жапсырмасын көре аласыз, онда «органикалық заттармен жасалған …» Мұндай өнімдерде кем дегенде 70% органикалық ингредиенттер болуы керек.

Бұл жағдайда жалпы өнімді органикалық деп белгілеу мүмкін емес, сондықтан сіз USDA сертификатталған органикалық мөрді таба алмайсыз, бірақ жапсырмада органикалық сертификаттаушының аты болуы керек.

Ингредиенттер тізіміндегі үш ингредиенттерге немесе ингредиенттер санаттарына дейін ғана органикалық деп белгіленуі мүмкін, және жоғарыда аталған санатқа ұқсас ауылшаруашылық емес ингредиенттердің рұқсат етілген және тыйым салынған заттардың ұлттық тізіміне енуі керек.

Иттерге арналған органикалық тағам мен иттердің табиғи тағамдарының арасындағы айырмашылық қандай?

Үй жануарларына арналған тағамның құрамындағы ингредиенттерді өндіру және өңдеу талаптарына қолданылатын «органикалық» терминінен айырмашылығы, «табиғи» дегеніміз өте кең термин.

Американдық жемшөпті бақылау жөніндегі шенеуніктер қауымдастығы (AAFCO) «табиғи» дегенді келесідей анықтайды:

«Өсімдік, жануарлардан немесе өндірілген көздерден алынған, оның өңделмеген күйінде немесе физикалық өңдеуге, термиялық өңдеуге, өңдеуге, тазартуға, гидролизге, ферментолизге немесе ашытуға ұшыраған, бірақ немесе химиялық синтетикалық процеске ұшыраған және құрамында химиялық синтетикалық қоспалар немесе өңдеу құралдары жоқ, өндірістік тәжірибеде сөзсіз орын алуы мүмкін мөлшерден басқа ».

Негізінде, «табиғи емес» ингредиент химиялық синтезделген ингредиент болып табылады және оған мыналар кіреді:

• Дәрумендер
• Минералдар
• Консерванттар
• Жасанды хош иістендіргіштер

Үй жануарларына арналған тағамдарда қолданылатын органикалық немесе жоқ көптеген ингредиенттер «табиғи» деп айтуы мүмкін, себебі олар «өсімдіктерден, жануарлардан немесе өндірілген көздерден» алынған.

Иттерге арналған органикалық тағам жақсы ма?

Осы уақытқа дейін адамдарда дәстүрлі түрде немесе органикалық ауылшаруашылық тәжірибесі арқылы өндірілетін тағамдардың айтарлықтай қоректік айырмашылығын растайтын сенімді зерттеулер жүргізілмеген және иттерге органикалық ит тағамдарының тағамдық құрамы мен денсаулыққа әсерін салыстыратын мұндай зерттеулер жүргізілмеген.

Кейбір органикалық ингредиенттердегі антиоксиданттар немесе май қышқылдары сияқты кейбір қоректік заттардың аздап жоғарылауы мүмкін болса да, AAFCO талаптарына сәйкес «толық және теңдестірілген» етіп жасалған иттің тамағы сіздің иттің минималды қоректік қажеттіліктерін қанағаттандырады (және олар көбіне асып түседі) минимум). Сонымен, органикалық ингредиентпен қамтамасыз етілетін белгілі бір қоректік заттардың мөлшерінің жоғарылауы денсаулық немесе тамақтану үшін жақсы емес.

Ит тағамының қоректік сапасына қатысты затбелгіде бағалаудың маңызды аспектілері мыналар:

• Өнімнің белгілі бір өмір кезеңінде AAFCO қоректік профильдеріне сәйкес келуін қамтамасыз ететін AAFCO мәлімдемелері
• AAFCO тамақтану сынағы орындалды ма
• Тағам тек мезгіл-мезгіл және қосымша тамақтандыруға арналған ба (ол толық және теңдестірілген емес және әдеттегі диета ретінде тамақтана алмайтындығын білдіреді)

Сондай-ақ, өнімде өндірушінің аты мен байланыс мәліметтері болуы керек, егер сіз немесе сіздің ветеринарыңыз сізге келесі сұрақтар қою керек болса, олармен байланыса алады:

• Тағам қалай тұжырымдалады және тексеріледі және кім (ветеринарлық диетологтың сертификаты бар ма?)
• Өнімді зерттеудің қандай түрлері немесе сапаны бақылау шаралары орындалды

Күмәндансаңыз, иттің ветеринары немесе борт сертификатталған ветеринариялық диетолог сіздің иттің жеке қажеттіліктеріне сәйкес тағамды таңдаудағы ең жақсы ресурстар болып табылады.