Иттер мен мысықтарға арналған тағамдар құрамы: толық нұсқаулық

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

Үй жануарларына арналған дұрыс тағамды таңдау үлкен шешім болуы мүмкін және көптеген үй жануарлары иелерінің санасына ауыр тиеді.

Мұнда құрғақ, консервіленген, мұздатылған, шикі, «табиғи», дәнсіз және т.с.с. көптеген нұсқалар бар, сонымен қатар осы әртүрлі нұсқаларды қолдауға немесе жоққа шығаруға арналған көптеген мәліметтер мен пікірлер бар.

Сіздің үй жануарыңызды немен тамақтандырып жатқаныңызды білу үшін сізге мысықтардың немесе иттердің тағамына арналған ингредиенттердің тізбесін ашып көрсету қажет.

Сонда біреу неден басталады? Ит пен мысыққа қандай диета тиімді болатыны туралы қалай ақпараттандырылған шешім қабылдауға болады?

Бұл нұсқаулық үй жануарларына арналған ең жақсы тағам таба алу үшін үй жануарларына арналған жапсырмаларды және ит тағамдары мен мысықтардағы кейбір қарапайым ингредиенттерді бөлшектейді.

Мұндағы бөлімге өту:

• Тағамдық қажеттіліктер мен талаптар
• Үй жануарларына арналған тағам пакетінің шарттарын түсіну
• Ингредиенттер жапсырмаларын түсіну
• Мысықтарға арналған тағамдар мен иттерге арналған тағамдардың сөздігі

Тағамдық қажеттіліктер мен талаптар

Үй жануарларына арналған тағамды таңдаудағы ең маңызды мәселе - бұл диета сіздің үй жануарларыңыздың 30-дан астам маңызды қоректік заттарға деген қажеттіліктеріне сәйкес келуін қамтамасыз ету, соның ішінде:

• Ақуыз
• Аминқышқылдары
• Май қышқылдары
• Дәрумендер
• Минералдар

Үй жануарларына арналған дұрыс тамақ барлық қоректік заттарды жеткілікті мөлшерде және сіздің үй жануарларыңыздың өмір сүру кезеңіне сәйкес келетін қатынастармен қамтамасыз етуі керек. Демек, сіздің үй жануарларыңыздың тағамдары белгілі бір өмір кезеңінде дене салмағын ұстап тұру үшін жеткілікті калориялармен қамтамасыз етілуі керек (мысалы, ересектерге күтім жасау, күшік / өсу, гериатриялық және т.б.).

AAFCO келісіміне және жапсырмасына қойылатын талаптар

Осы негізгі тамақтану қажеттіліктерін қанағаттандыратын диета «деп аталады толық және теңдестірілген, »Деп жазылған, оны американдық жемшөпті бақылау жөніндегі лауазымды адамдар қауымдастығы (AAFCO) тамақтанудың жеткіліктілігі туралы мәлімдеме ретінде көрсетуі керек.¹

Азық-түлік және дәрі-дәрмек әкімшілігі (FDA) талап ететін қосымша затбелгі ақпаратына мыналар кіреді:

• Өнімді сәйкестендіру (ол не)
• Таза саны
• Өндірушінің немесе дистрибьютордың атауы және мекен-жайы
• Ингредиенттер тізімі

AAFCO мыналарды ұсынады:

• Азықтандыру бағыттары
• Кепілдендірілген талдау
• Калориялық мазмұн

Үй жануарларына арналған тағам пакетінің шарттарын түсіну

Үй жануарларына арналған азық-түліктерде көбінесе «табиғи», «органикалық» немесе «пайдалы» сияқты көз тартарлық тіркестер бар.

Бұл терминдер бір-біріне ұқсас, бірақ өнім туралы мүлдем басқа мағынаны білдіруі мүмкін. Осы терминдердің кейбіреулері AAFCO және FDA-мен реттеледі, ал басқалары жоқ. Айырмашылықты және бұл сөздердің нені білдіретінін білу өте маңызды.

Мұнда AAFCO анықтамасының қысқартылған нұсқасы келтірілген, ол сізге бағыт беруге көмектеседі, бірақ қосымша ақпарат алғыңыз келсе, AAFCO Talks Pet Food-ге кіріңіз.

Реттелетін шарттар: USDA, FDA және / немесе AAFCO

Органикалық

Бұл термин реттелген және USDA Organic Seal-мен бекітілген.

Америка Құрама Штаттарының Ауылшаруашылық Департаменті (USDA) Органикалық пломба дегеніміз, үй жануарларына арналған азық-түлік өндірісі мен өңделуі USDA-ның адам тамақтануын реттеу жөніндегі ұлттық органикалық бағдарламасында белгіленген талаптарды сақтайтындығын білдіреді.

Үй жануарларының сертификатталған органикалық тағамдары 95% -дан кем емес органикалық ингредиенттерден жасалуы керек, синтетикалық тыңайтқыштарды, ағынды суларды, сәулеленуді және гендік инженерияны қолдануға жол берілмейді.¹

Адам-сынып

Бұл туралы жануарларға арналған азық-түлік ережелерінде нақты анықтама жоқ, бірақ AAFCO-ға сәйкес, үй жануарларына арналған азық-түлік «адамға сәйкес келеді» деп есептелуі керек, барлық ингредиенттер «адам жеуге жарамды» және «өндірілген, оралған және федералдық ережелерге сәйкес ұсталуы керек. ережелер ».

Үй жануарларына арналған тағамдар өте аз, осы стандартқа сәйкес келеді, сондықтан егер жапсырмада «адами деңгейге» ие болсаңыз, компанияға қоңырау шалып, олардың өндіріс процедуралары туралы сұрағыңыз келуі мүмкін.¹

Реттелмеген шарттар

Табиғи, табиғи немесе 100% табиғи

«Табиғи» деген затбелгісі анық емес анықтамаға ие.

Табиғи ит пен мысыққа арналған тағам ингредиенттері өсімдік, жануарлар немесе өндірілген көздерден тұруы керек, олардың көпшілігі ингредиенттер болып табылады және химиялық синтетикалық процестен басқа кез-келген өндіріс процестерінен өтуі мүмкін.

Химиялық синтезделген ингредиенттерге көптеген дәрумендер мен минералдар, консерванттар, хош иіс және / немесе түсті қоспалар кіреді.

«Табиғи табиғи» немесе «100% табиғи» дегеніміз, қолданылатын барлық ингредиенттер осыған сәйкес келеді, немесе затбелгіде кейбір ингредиенттерді «табиғи» деп көрсетуге болады (мысалы, «тауықтың табиғи хош иісі»).

Егер өнім «табиғи» немесе «100% табиғи» болса, онда ол толық және теңдестірілген болуы мүмкін емес, өйткені үй жануарларына арналған тағамға қосылатын дәрумендер мен минералдардың көпшілігі синтетикалық болып табылады. Сондықтан, сіздің үй жануарларыңыздың қоректік заттарға деген қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қоспалар қажет болуы мүмкін.¹

Тұтас немесе пайдалы

«Тұтас» және «пайдалы» терминдері «бүкіл дененің саулығы» дегенді білдіреді, бірақ олар сізге қандай ингредиенттер кіретіні, ингредиенттер қалай немесе қайдан алынғандығы, өнім қалай өндірілгені немесе өңделгені туралы ештеңе айтпайды.

Шикі

Үй жануарларына арналған бөлшек тамақ өнімдерінің көпшілігі шынымен шикі емес, өйткені бактериялық көбеюдің алдын алу үшін жылу процестері жиі қолданылады.

Егер тағам шикі деп белгіленіп, дұрыс таңбаланбаса, бактериялардың айқаспалы ластануын азайту үшін шикі етке санитарлық өңдеу ережелерін сақтау қажет.

Ингредиенттер жапсырмасын түсіну

Үй жануарларына арналған азық-түлік затбелгісіндегі реттелетін ақпараттың ішінде үй жануарларының көпшілігі ингредиенттер тізімін ең маңызды деп санайды.

FDA құрамына кіретін барлық ингредиенттердің белгіленген AAFCO анықтамаларына сәйкес атауын және ингредиенттердің салмақ бойынша басымдықтың кему ретімен тізімделуін талап етеді. Бұл ең ауыр ингредиенттер бірінші кезекте көрсетілген дегенді білдіреді.

Мысықтар мен иттерге арналған тағам қоспаларының сапасы мен саны

Тізімде мысықтар мен иттердің құрамына кіретін ингредиенттердің сапасы туралы немесе олар сіздің үй жануарларыңызға кез-келген тағамдық пайда әкелетін мөлшерде қолданылғаны туралы ешқандай ақпарат берілмейді.

Мысалы, үй жануарлары иелеріне ұнайтын ингредиенттер, мысалы, көкжидек пен қырыққабат, сіздің үй жануарыңызға аз мөлшерде қосылуына байланысты аз мөлшерде пайда әкелуі мүмкін, ал құс етінің қосымша өнімі онша тартымды болып көрінбейді, бірақ негізгі ингредиент ретінде енгізілген, себебі ол сіздің үй жануарларына қажетті қоректік заттар

Үй жануарларына арналған тамақ өндірушісіне хабарласу

Егер сізде мысықтар немесе ит тағамдарының құрамдас бөліктері туралы сұрақтарыңыз болса, үй тапсырмасын жасаудан тартынбаңыз.

Кейбір үй жануарларын тамақтандыратын өндірушілерде жиі қолданылатын ингредиенттер мен сипаттамалар тізімдері бар өте сипаттамалы веб-сайттар бар, бірақ егер сіз ол жерден ақпарат таба алмасаңыз, өндірушімен байланысыңыз.

Жауапты жануарларға арналған тамақ өндірушісі сізге ингредиенттер туралы ақпарат беруі керек, соның ішінде қайнар көзі және олардың құрамына не үшін кіреді.

Мысықтар мен иттерге арналған тағам қоспаларының сөздігі

Мысықтар мен ит тағамдарының құрамындағы заттардың тізімі түсініксіз терминологиямен өте ұзақ болуы мүмкін.

Алайда, қабылдаудың шешімінен гөрі үй жануарларына қандай тағам беру керектігі туралы жақсы білімді шешім қабылдау үшін, осы терминдердің белгіленген анықтамаларын түсіну маңызды.

Міне, мысықтарға арналған ең кең таралған тағамдар мен иттерге арналған ингредиенттердің бөлшектері және олардың мәні.

Мұнда белгілі бір терминге өтіңіз:

Аминоқышқылдар

Аргинин | Гистидин | Изолейцин | Лейцин | Лизин | Метионин | Фенилаланин | Таурин | Треонин | Триптофан | Валин | L-карнитин | L-лизин моногидрохлориді | L-цистеин | ДЛ-метионин

Жануарлардан алынатын өнімдер

Жануарлардың қосымша өнімі | Жануарларды қорыту | Кептірілген жұмыртқа өнімі | Ет | Ет және сүйек тағамдары | Еттің қосымша өнімдері | Ет тағамдары | Үй құстары | Үй құстары бойынша қосымша өнімдер | Қосымша өнім құс еті Құс еті

Майлар / майлар

Жануарлардың майлары | Кокос майы | Балық майлары | Глицерин | Пальма өзегінің майы | Көкөніс майлары

Сағыз

Каррагенан | Cassia Gum | Guar Gum | Ксантан Сағыз

Гидролизденген ақуыз

Өсімдік өнімдері

Целлюлоза

Дәнді дақылдар | Кебек | Глютен | Халл | Тамақ және ұн | Мидлингтер («Миддс») | Крахмал

Дән | Барлық жүгері, ұнтақталған жүгері, жүгері ұны және жүгері ұны | Жүгері крахмалы | Жүгері глютені

Бұршақ дақылдары (бұршақ, жасымық, бұршақ, соя) | Бұршақ | Бұршақ талшығы | Бұршақ ақуызы | Бұршақ крахмалы | Соя бұршағы

Тамыр көкөністер | Қызылша целлюлозасы | Кассаваның тамыр ұны | Картоп ақуызы | Картоп крахмалы | Картоп

Минералдар

Бор | Кальций | Хлорид | Хром | Кобальт | Мыс | Фтор | Йод | Темір | Магний | Марганец | Молибден | Фосфорлы | Калий | Тұз / хлорлы натрий | Селен | Натрий | Күкірт | Мырыш

Табиғи хош иістер

Консерванттар

Жасанды консерванттар | Бутилденген гидроксянизол (BHA) | Бутилденген гидрокситолуол (BHT) | Этоксихин |

Табиғи консерванттар | Аскорбин қышқылы (С дәрумені) | Кальций пропионат | Аралас токоферолдар

Пробиотиктер

Бифидобактериялар | Энтерококк | Лактобацилл

Дәрумендер

L-Аскорбил-2-Полифосфат | Menadione натрий бисульфаты кешені | В дәрумені₇ (Биотин)

Аминоқышқылдар

Маңызды амин қышқылдары - бұл үй жануарларының тамақтануы арқылы қамтамасыз етілуі керек. Олар жануарлар мен өсімдік ақуыздарының қайнар көздерінде болуы мүмкін, яғни сіз оларды тізімде көрмейтін боласыз немесе оларды өздігінен қосуға болады, бұл жағдайда сіз олардың тізімін көресіз.

Мысықтар мен иттер үшін 10 маңызды амин қышқылдары бар, ал мысықтарға өте қажет²:

1. Аргинин
2. Гистидин
3. Изолейцин
4. Лейцин
5. Лизин
6. Метионин
7. Фенилаланин
8. Таурин (мысықтарға өте қажет)
9. Треонин
10. Триптофан
11. Валин

Үй жануарларына арналған тағамның құрамына қарай, тағамның тағамдық жағынан толық болуын және денсаулықтың белгілі бір аспектілерін қамтамасыз ететін басқа да аминқышқылдарды қосуға болады.

Әдетте қосылатын басқа аминқышқылдарға мыналар жатады:

• L-карнитин (дененің сау салмағын сақтау үшін)
• L-лизин моногидрохлориді
• L-цистеин
• ДЛ-метионин
• Таурин (ит тағамына қосуға болады)

Жануарлардан алынатын өнімдер (ет)

Үй жануарларына арналған тағамға қосылатын барлық жануарлардан алынатын өнімдер AAFCO анықтайды және сипаттайды.¹ Әрқайсысы ақуыздың және аминқышқылдардың құнды көзін қамтамасыз ете алады және жеткілікті мөлшерде иттер мен мысықтардың ақуызға деген қажеттілігін қанағаттандырады.

Үй жануарларына арналған азық-түлік өнеркәсібі жануарларды адамдар тұтынбайтын көптеген бөліктерін пайдаланады, бірақ олар әлі күнге дейін өте қоректік және біздің ит және мысықтардың жабайы әріптестері жиі пайдаланады. Бұл жалпы ет өндірісінің тұрақты тәжірибеге айналуына көмектеседі.

Жануарлардың қосымша өнімі: Шаш, тұяқ, мүйіз, тері, көң немесе ішек-қарын (GI) құрамын қоспағанда, жануарлардың тіндерінен ұсынылған (немесе өңделген) өнім.

Жануарларды қорыту: Шашты, мүйізді, тістерді, тұяқтарды және қауырсындарды қоспағанда, жануарлардың таза ұлпаларының химиялық немесе ферментативті деградациясы нәтижесінде пайда болатын материалдар.

Кептірілген жұмыртқа өнімі: Қабықтан бөлініп, кептірілген жұмыртқа құрамында барлық маңызды амин қышқылдары мен май қышқылдары бар ақуыз бен майдың керемет толық көзі бар.

Ет: Бұлшықетті (қаңқа, тіл, диафрагма, жүрек, өңеш) маймен, терімен, нервтермен және қан тамырларымен бірге жүретін немесе онсыз сүтқоректілерден тазартыңыз.

Ет және сүйек тағамы: Шашты, тұяқтарды, мүйізді, теріні, көңді немесе GI қоспаларын қоспағанда, сүтқоректілердің тіндері мен сүйектерінен ұсынылған (немесе өңделген) өнім.

Еттің қосымша өнімдері: Сүтқоректілердің бұлшық еттерден басқа, өңделмеген, өңделмеген (өңделмеген) бөліктері, әдетте мүшелерден, қаннан және сүйектен тұрады, оған шаш, мүйіз, тіс және тұяқ кірмейді.

Ет тағамдары: Шашты, тұяқтарды, мүйізді, теріні, көңді немесе GI қоспаларын қоспағанда, сүтқоректілер тіндерінен ұсынылған (немесе өңделген) өнім.

Құс еті: Бұлшық еттерді (қаңқа, тіл, диафрагма, жүрек, өңеш) тауықтардан, олармен бірге жүретін маймен, терімен, нервтермен және қан тамырларымен тазалаңыз.

Қосымша өнім құс: Құс ұшаларының бөліктерін, соның ішінде басын, аяғын, мүшелерін және тұтас ұшасын тазалаңыз.

Қосымша өнім құс еті: Құс тіндерінен ұсынылған (немесе өңделген) өнім; мойын, аяқ, дамымаған жұмыртқа, органдар және бүкіл денені қамтуы мүмкін, бірақ қауырсындарды қоспайды.

Құс еті: Бас, аяқ, органдар мен қауырсындарды қоспағанда, құс тіндерінен ұсынылған (немесе өңделген) өнім.

Майлар / майлар

Майлар жақсы беделге ие болмауы мүмкін, бірақ олар қажет және үй жануарларына арналған тағамдарда көп пайда әкеледі:

• Жақсы қуат көзі ретінде қызмет етіңіз
• Ақуызға немесе көмірсуларға қарағанда 2,25 есе көп калория беріңіз
• Майда еритін A, E, D, K дәрумендерін сіңіруге көмектесіңіз
• Омега-3 және омега-6 май қышқылдарын жеткізіңіз
• Тағамға дәмділік қосыңыз

Омега-3 және Омега-6

Әртүрлі майлардың құрамындағы эфирлік омега-3 пен омега-6 құрамының арақатынасы маңызды, өйткені тепе-теңдік қабынуға қарсы тұруға көмектеседі. Омега-3 антиоксидант болып табылады, ал омега-3-тен жоғары диета терінің, шаштың, буындардың және т.б.⁴

Жануарлардың майлары: Олар белгілі бір көзі бар белгілерде (мысалы, тауық еті, сиыр еті, шошқа еті және т.б.) немесе анықталмаған түрінде көрсетілуі мүмкін (мысалы, «мал майы» немесе «құс майы»). Омега-6 май қышқылында сүтқоректілер мен құс көздері көп болады, ал балық көзі омега-3-те көп.

Кокос майы немесе пальма өзегінің майы: Жақында жүргізілген зерттеулер бұл «орта тізбекті триглицеридтердің» қартайған иттерге, әсіресе иттердің когнитивті дисфункциясы бар адамдарға арналған диеталардағы пайдасын анықтады, өйткені олар есте сақтау қабілетін және зейінін шоғырландыруға ықпал етеді.⁵

Балық майлары: Лосось майы сияқты белгілі бір көзі болуы мүмкін немесе «балық майы» ретінде көрінуі мүмкін. Балық майлары омега-3 май қышқылын көбірек береді. Олар докозагексаен қышқылынан және эйкозапентаен қышқылынан тұрады, ал олардың мөлшері үй жануарларына арналған азық-түлік жапсырмасында кепілдендірілген талдауда көрсетілуі мүмкін.

Глицерин: Майлар мен майлардан алынған, көмірсулар жұмсақ (жартылай дымқыл немесе консервіленген) диеталардағы ылғалды сақтауға көмектеседі.

Өсімдік майлары: Рапс, күнбағыс немесе сафлор майлары сияқты белгілі бір көзі болуы мүмкін немесе «өсімдік майы» ретінде көрінуі мүмкін. Өсімдік майлары, әдетте, омега-6 май қышқылдарын көбірек қамтамасыз етеді.

Сағыз

Үй жануарларына арналған сағыз:

• Каррагенан
• Кассия сағызы
• Сағыз
• Ксантан сағызы

Бұл еритін талшықтың көздері, олар нәжістің массасы мен құрамын көбейтеді және қысқа тізбекті май қышқылдарының (SCFAs) өндірісін арттырады. SCFA колонның жасушалары үшін маңызды энергия көзі болып табылады және олар тоқ ішекте су мен электролиттің сіңуіне ықпал етеді.⁶

Гидролизденген ақуыз

Өсімдік көздерінен (соя, жүгері, бидай) немесе құс қауырсынынан алынған қайнар көзі ақуыз.

Бастапқы ингредиент қыздырылады және химиялық өңдеуден өтіп, төмен молекулалы салмақтағы ақуыз көзі пайда болады:

• Жоғары сіңімді
• Жеңіл сіңеді
• Биологиялық қол жетімді

Гидролизденген ақуыздар гипоаллергенді үй жануарларының тағамында кездеседі. Гидролизденген құс қауырсындарын пайдалану ақуыздың тұрақты нұсқасын ұсынудың қосымша артықшылығына ие.²

Өсімдік өнімдері

Өсімдік өнімдері түріне және оны қалай өңдеуге байланысты ақуыздың және / немесе көмірсулардың / талшықтардың көзін қамтамасыз ете алады.

Целлюлоза

Көбінесе «ұнтақталған целлюлоза» деп аталады, ол талшықты өсімдіктердің целлюлозасынан алынған және жақсы ерімейтін талшықтың көзін ұсынады. Бұл диетаға қанықтылықты (тамақтан кейін қанықтылық сезімін) ұсынатын негізгі мөлшерді қосады.

Целлюлоза шаштың пайда болуын азайту үшін мысықтардың тағамына қосылады. Ол GI трактіне суды тартады және күтім кезінде тұтынылған шаштың жүруіне және нәжіспен бөлінуіне көмектеседі.

Дәнді дақылдар

Үй жануарларының тағамындағы кең таралған дәндерге мыналар жатады:

• Арпа
• Дән
• Сұлы
• Күріш
• Қара бидай
• Бидай

Тұтас астық және тазартылған астық

Дәнді дақылдар «дәнді дақылдар» деп бөлінеді, яғни дәннің барлық бөліктері бар (ұрық, кебек және эндосперм), немесе «тазартылған», яғни оларды ұрық пен кебекті алып тастап өңдейді.

Дәнді эндоспермде глютен мен крахмал бар. Дәннің бұл әр түрлі бөліктері мысықтар мен иттердің тағамына ингредиенттер ретінде қолданыла алады және олардың әрқайсысы әртүрлі мақсат пен қоректік заттар жиынтығын ұсынады.

Бұл үй жануарларының денсаулығын сақтау мәселелерін қарастырған кезде маңызды. Мысалы, қант диабетінде қандағы қанттың өсуін азайту үшін крахмалды азайту (эндоспермде кездеседі). Семіздікті басқарған кезде үй жануарларына қосымша калория бермей-ақ оның толық сезінуіне көмектесетін тағамдық талшықтардың көздерін оңтайландыру қажет.

Астық өнімдері

Қабыршақ: Бұл астықтың қабығы астындағы сыртқы қабаты. Ұзын дәнді немесе қоңыр күріште болады және ақ күріш жасау үшін өңдеуден шығарылады. Талшықтың, омега-3 май қышқылдарының, дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі.

Желімтік: Крахмал жойылғаннан кейін дәндердің эндоспермінде кездесетін ақуыз түрі үй жануарларына арналған азық-түліктердегі ақуыздың қол жетімді және арзан көзін қамтамасыз етеді. Мысалы, 1 грамм жүгері глютен ұнында 1 грамм тауыққа қарағанда шамамен 50% ақуыз бар.

Корпус: Дәннің қатты сыртқы жабыны, ол ерімейтін талшық / кедір-бұдыр көзін береді. Ерімейтін талшықтар нәжістің массасы мен беріктігін арттырады, бірақ суды сіңіреді.

Тамақ және ұн: Ұнға қарағанда ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған дәндер (тұтас немесе тазартылған). Егер ол тазартылған дәндерден шықса, яғни кебек пен ұрық алынып тасталса, ас / ұн құрамында крахмалдың мөлшері жоғары болады.

Мидлингтер («миддер»): Дәнді ұнтақтау процесінде пайда болатын, құрамында аз крахмал және ақуыз, талшық, фосфор және басқа қоректік заттардың жақсы көздері бар ұсақ бөлшектер.

Крахмал: Дәнді эндоспермнің басқа компоненті, глютеннен басқа. Крахмал - бұл энергия көзін беретін, тез қол жетімді көмірсулар.

Дән

Жүгеріні үй жануарларына арналған азық-түлікке келесі формада қосуға болады:

• Тұтас
• Жер
• Тамақ
• Ұн
• Крахмал
• Желімтік

Барлық жүгері, ұнтақталған жүгері, жүгері ұны және жүгері ұны: Тиісті ұнтақталған кезде, олар энергияны сіңіру үшін иттер пайдаланатын жеңіл сіңімді көмірсулардың көзін ұсынады.

Өнім неғұрлым ұсақталған болса, (ұн> ұн> ұнтақталған), соғұрлым оңай сіңіріледі.

Осы формалардың барлығы ақуыз және амин қышқылдарын, линол қышқылын (омега-6 маңызды май қышқылы) және антиоксиданттарды (бета-каротин, Е дәрумені) қамтамасыз етеді.

Жүгері крахмалы: Жүгері дәнінің крахмалды бөлігінен жасалған, оны ит тағамына қоюландырғыш зат ретінде қолдануға болады және ең аз аллергенді түрі болып саналады.³

Жүгері глютені: Арзан және өміршең ақуыз көзі.

Бұршақ дақылдары

Үй жануарларына арналған тағамдардағы бұршақ тұқымдастарына жатады бұршақ, жасымық, соя, және атбас бұршақтар, және олар көбінесе үй жануарларына арналған астықсыз диеталардағы дәнді алмастырғыш ретінде қолданылады.

Бұршақ дақылдарының қосымша өнімдері

Бұршақ талшығы: Бұршақ қабығынан алынған және ерімейтін және еритін талшықтардың жақсы көзін ұсынады.

Бұршақ ақуызы: Бұршақтан алынған протеин концентраты, ол темірді және көптеген аминқышқылдарын, соның ішінде лизинді қамтамасыз етеді. Темір мен лизин бұлшық еттер үшін де, иммундық жүйе үшін де маңызды.

Бұршақ крахмалы: Бұл ақуыз компоненті мен корпусынан бөлінген бұршақтың крахмал компоненті. Энергия мен темірдің қол жетімді көзін ұсынады.

Соя бұршағы: Майды алып тастағаннан кейін және соя бұршағын ұсақ ұнтаққа айналдырғаннан кейін сояның қалдық бөлігі. Соя бұршағы - көптеген маңызды аминқышқылдары, талшықтар, май қышқылдары, кейбір В тобындағы дәрумендер және калий сияқты минералдардан тұратын ақуыздың жақсы көзі.

Тамыр көкөністер

Қызылша целлюлозасы: Қызылша целлюлозасы - қант қызылшасын өңдеуден қалған талшықты қосымша өнім. Бұл ерімейтін және еритін талшықтардың жақсы көзі, нәжістің жақсы консистенциясын және пайдалы ұшқыш май қышқылдарын қамтамасыз етеді.

Кассаваның тамыр ұны: Кассаваның тамыры пісірілген, кептірілген және ұнтақталған ұнтақ алу үшін ұнтақталады. Бұл көмірсулардың энергия көзін және темір, марганец және мырышты қоса минералды заттармен қамтамасыз етеді. Жиі астықсыз диеталарда қолданылады.

Картоп ақуызы: Ақ картоптан алынған ақуыз концентраты. Шектеулі ингредиентті тағайындайтын үй жануарларына арналған тағамға арналған ақуыздың жақсы көзі.

Картоп крахмалы: Картоп крахмалы астыққа балама ретінде бидайсыз диеталарға қосылады. Бұл «төзімді крахмал» деп саналады, яғни ол аш ішекте ас қорытуға төзімді, бұл ішек жасушаларының денсаулығы үшін пайдалы болуы және ішек бактерияларының сау популяциясына ықпал етуі мүмкін («пребиотик»). Алайда бұл денсаулыққа пайдасы ит пен мысықта әлі дәлелденбеген.

Картоп: Ақ немесе тәтті картоп көбінесе көмірсулардың немесе крахмалдың қайнар көзі болып табылады, көбінесе үй жануарларының тамақсыз диеталарында қолданылады.

Минералдар

Иттер мен мысықтардың минералды қажеттіліктері мысықтар мен иттердің тағам құрамымен толығымен қанағаттанбауы мүмкін, сондықтан диетаны толықтыру үшін жеке минералдар жиі қосылады.

Жеті макро минерал бар:

1. Кальций
2. Фосфорлы
3. Магний
4. Натрий
5. Калий
6. Хлорид
7. Күкірт

11 микроэлементтер бар:

1. Темір
2. Мырыш
3. Мыс
4. Марганец
5. Молибден
6. Селен
7. Йод
8. Кобальт
9. Фтор
10. Хром
11. Бор

Көптеген минералды қоспалар химиялық қосылыс ретінде беріледі (мысалы, кальций карбонаты) немесе сол сияқты хелатталған амин қышқылы сияқты тасымалдаушы қосылысқа қосылады (мысалы, метионин мырышы, темір сульфаты).

Тұз (Натрий хлориді): Ол кейбір ветеринарлық рецепттерге шөлді және суды тұтынуды жақсарту үшін қосылады. Бұл бүйрек ауруы сияқты зәр шығару жолдарының ауруларында немесе қуықтағы тастарды емдеуге көмектесетін аз концентрацияланған немесе көп «суарылған» зәрді қалыптастыруға көмектеседі.²

Табиғи хош иістер

Табиғи хош иістер үй жануарларына арналған тағамға дәмділікті арттыру үшін қосылады, оларға дәмдеуіштер, сорпалар мен ашытқы кіруі мүмкін.

Консерванттар

Консерванттар үй жануарларының тағамына сапаны, дәмділікті және ұзақ өмір сүруді сақтау үшін қосылады. Жасанды қоспалар түрінде немесе табиғи түрде болады, бірақ табиғиға қарағанда тиімділігі төмен болады, яғни жасанды консерванттар қолданылмаса, өнімнің сақтау мерзімі аз болады.⁷

Жасанды консерванттарға мыналар жатады:

• Этоксихин

• BHA

• BHT

Табиғи консерванттарға мыналар жатады:

• Кальций пропионат

• Аскорбин қышқылы (С дәрумені)
• Аралас токоферолдар (сонымен қатар Е витаминінің жақсы көзі)

Пробиотиктер

Үй жануарларының тағамына пайдалы бактерияларды қосудың мақсаты - гастроэнтерит пен ішектің қабыну ауруларының алдын алу және емдеу, тағамдық аллергияны жеңілдету арқылы сау GI трактін дамыту.

Иттерге арналған пробиотикалық құрамдағы қарапайым бактерияларға түрлер жатады⁸ бойынша:

• Лактобацилл

• Бифидобактериялар

• Энтерококк

Дәрумендер

Үй жануарларына арналған тағамның құрамына байланысты дәрумендер иттің және / немесе мысықтың қоректік заттарына қажеттіліктің орындалуын қамтамасыз ету және / немесе денсаулықтың белгілі бір аспектілерін жақсарту үшін қосылуы мүмкін.

Қосылған дәрумендердің атауларының көпшілігі үй жануарларына арналған азық-түлік жапсырмасында тікелей жазылған В дәрумені₇ (биотин).

Алайда бірнеше витамин атаулары түсініксіз болуы мүмкін:

• L-аскорбил-2-полифосфат С дәрумені көзін ұсынады.
• Аралас токоферолдар Е дәруменінің қайнар көзімен қамтамасыз ету.
• Menadione натрий бисульфаты кешені К витаминінің көзін ұсынады.

Әдебиеттер тізімі

1. AAFCO 2020 ресми басылымы. Шампейн, Иллинойс. Америка Құрама Штаттарының Азық-түлік бақылау қауымдастығы, Инк. 2020; 759.

2. Hand MS, Тэтчер CD, Remillard RL және т.б. (Eds.) Кішкентай жануарлардың клиникалық тамақтануы. 5-ші басылым. Топика, KS: Марк Моррис институты.

3. Оливри Т, Бексли Дж. Жүгері крахмалы бұрын жүгеріге сенсибилизацияланған иттер мен мысықтардың жүгері ұнына қарағанда аллергиясы аз. BMC Vet Res. 2018. 14 (207).

4. Бауэр Дж. Тамақтанудың өзекті тақырыптары: Иттердегі диеталық омега-3 май қышқылдарының табиғаты. JAVMA. 2016. 249 (11): 1267-1272.

5. Мамыр К. А., Лафламме ДП. Иттер мен мысықтардың тамақтануы және қартайған миы. JAVMA. 2019. 255 (11): 1245-1254.

6. Донаделли Р. А., Титгемейер EC, Олдрич КГ. Органикалық заттардың жойылуы және жануарлардың тамақтануында пайдаланылатын талшық көздерінен қысқа және тармақталған тізбекті май қышқылдарының өндірісі. J Anim Sci. 2019. 97 (11): 4532-4539.

7. Gross KL, Bollinger R, Thawnghmung P және басқалар. Үш түрлі консервант жүйесінің қоршаған орта мен жоғары температурада сақталатын экструдталған ит тағамының тұрақтылығына әсері. J Nutr. 1994. 124 (S12): 2638A-2642S.

8. Гржесковьяк Л, Эндо А, Бизли С және т.б. Иттер мен мысықтардың әл-ауқатындағы микробиоталар мен пробиотиктер. Анаэробе. 2015. 34: 14-23. дои: 10.1016 / j.anaerobe.2015.04.002.