Мазмұны:

PetMD сауалнамасының нәтижелері: үй жануарларына арналған тағамдарды еске түсіру және иелеріне қауіпсіздіктің маңыздылығы
PetMD сауалнамасының нәтижелері: үй жануарларына арналған тағамдарды еске түсіру және иелеріне қауіпсіздіктің маңыздылығы

Бейне: PetMD сауалнамасының нәтижелері: үй жануарларына арналған тағамдарды еске түсіру және иелеріне қауіпсіздіктің маңыздылығы

Бейне: PetMD сауалнамасының нәтижелері: үй жануарларына арналған тағамдарды еске түсіру және иелеріне қауіпсіздіктің маңыздылығы
Бейне: Ақпараттық қауіпсіздік 2024, Желтоқсан
Anonim

Лори Хьюстон, DVM

2013 жылғы 1 мамыр

petMD жақында үй жануарлары иелеріне сауалнама жүргізді, бұл үй жануарларының иелерінің көпшілігінде олардың үй жануарларының тағамына қатысты мәселелер бар екенін көрсетті. Нақтырақ айтсақ, үй жануарларының иелері үй жануарларына арналған тағамдардың ластану қаупі және үй жануарларын тамақтандыратын компаниялар ластанудың алдын алу үшін не істей алады деп алаңдайды. Міне, сауалнаманың ең жақсы нәтижелері.

1. Үй жануарларына арналған тағам тұтынушылардың сенімділігіне әсер ететінін еске түсіреді

Жақында үй жануарларына арналған азық-түлікті еске түсірудің өсуі тұтынушылардың сеніміне әсер етеді. PetMD сауалнамасына қатысқан үй жануарларына арналған тамақ тұтынушыларының 82% -ы үй жануарларына арналған азық-түлік өндірушілері «қазіргі уақытта үй жануарларына арналған тағамдарды сальмонелла мен басқа ластаушылардан тазарту үшін қолдан келгеннің бәрін жасап жатырмыз» деп ойламайды.

Бірде-бір үй жануарларын тамақтандырумен айналысатын компания кері қайтарып алу қиындықтарынан өткісі келмейді. Алайда бірде-бір беделді үй жануарларына арналған азық-түлік компаниясы өздерінің азық-түлік өнімдерін тұтынатын үй жануарларының денсаулығына қауіп төндіргісі келмейді. Көптеген жағдайларда тағамдар тағамның қауіпті екендігіне емес, тестілеудің нәтижесінде ықтимал проблеманың болуы мүмкін екендігіне байланысты еске алынады. Көптеген үй жануарларын тамақтандыратын компаниялар бұл жағдайда сақтық танытып, тіпті бір үй жануарының да ауырып қалу қаупін төндірмей, өз еркімен шақырып алуды жөн көреді. Сондай-ақ, үй жануарларына арналған тамақ өнімдерін өндірушілер өз өнімдерінің ластануын болдырмауға көмектесетін бірнеше сапаны бақылау процедуралары бар.

2. Тұтынушылар үй жануарларына арналған тағамның сапасын бақылау шараларын білмейді

Респонденттердің тек 15% -ы үй жануарларына арналған тағамды өндіруші өндіріс процесінде шикі ингредиентті пісірілген өнімнен қатты, физикалық түрде бөліп алатынын, тамақпен ластануды бақылаудың маңызды тәжірибесін қолданып жатқанын біледі. Алайда, petMD сауалнамасы көрсеткендей, үй жануарларына арналған азық-түлік өндірушілеріне жаңа бизнесті жеңіп алу мүмкіндігі бар (немесе қазіргі тұтынушыларды ұстап қалу), өйткені 86% -ы егер олар осы тәжірибенің бар екендігін білсе, үй жануарларына арналған тағам сатып алуы ықтимал дейді.

Пісірілген өнімнен шикі ингредиенттерді бөлу ластану қаупін азайтудың маңызды мәселелерінің бірі болып табылады. Пісіру - бұл тамақ өнімдерін ластайтын сальмонеллалар сияқты микробтарды өлтіретін процесс. Жауапты жануарларға арналған тамақ өндіретін компаниялар мұны түсінеді және шикі ингредиенттерді қабылдайтын және дайындайтын жерлерді пісірілген өнімді өңдейтін және орайтын жерлерден бөлек ұстау үшін шектен шығады. Бұл қондырғыларда қызметкерлер мекеменің «таза» бөлігіне кірмес бұрын бірнеше рет залалсыздандыру процедураларынан өтуі керек, мысалы, аяқ ванналары, қол жуу, аяқ киімді бір реттік бәтеңкемен жабу және басқалары. Бұл қондырғылардағы ауа ағыны да зиянды заттардың алдын алуға арналған. Кейбір өндірушілер бұл салада құлдырауы мүмкін болса да, үй жануарларына арналған тамақ өндірушілер өз нысандарын осылай басқарады. Көңілге қаяу түсіретін нәрсе - үй жануарларының иелері өздерінің үй жануарларына арналған азық-түлік компаниясының осы сапаны бақылау процедураларын қолданатынын біле бермейді.

3. Өндірушілер үй жануарларына арналған тағамды тест нәтижелері қайтып оралғанша ұстауы керек

Респонденттер сондай-ақ өндіріс орындарынан алынған соңғы сынақ нәтижелері үй жануарларына арналған азық-түлік партиясының сальмонелладан бос екендігін анықтағанға дейін азық-түлікті бөлшек сауда нүктелеріне жіберудің кең таралған салалық тәжірибесіне қатаң жауап берді. Сауалнамаға қатысқан респонденттердің 98% -ы үй жануарларына арналған азық-түлік өндірушілердің өнімдерін сынақ нәтижелері расталғанға дейін өз орындарында ұстауын қалайтындықтарын айтты, бұл тәжірибе «оң шығу» деп аталады.

Кейбір жануарларға арналған тамақ өндірушілер осы тәжірибені сақтайды. Өкінішке орай, бұл салада кең таралған емес. Өз өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін осы қосымша қадамға баратын үй жануарларына арналған сенімді азық-түлік компаниясын таңдау - бұл үй жануарларының ластанбаған қауіпсіз тағамдарды қабылдауына ең жақсы таңдау. Үй жануарларының иелері үй жануарларына арналған азық-түлік өндірушісінің «оң босату» тәжірибесі бар-жоғын үй жануарларына арналған азық-түлік пакетіндегі 1-800 нөміріне қоңырау шалып, компанияның осы стандартқа сәйкестігін сұрап біле алады.

4. 'АҚШта жасалған' үй жануарларына арналған тағамға артықшылық беріледі

Қытай сияқты елдердің азық-түлік қауіпсіздігі мен ластанған ингредиенттері туралы алаңдаушылық тұтынушылар арасында «АҚШ-та жасалған» деген артықшылықты тудырды. Сауалнамаға қатысқан адамдардың 84% -дан астамы АҚШ-та өндірілетін үй жануарларына арналған азық-түлік өнімдерін қалайды, ал 98% ингредиенттер тек АҚШ-тан немесе АҚШ-қа ұқсас жүйелері бар елдерден келеді, бірақ Қытайдан келмейді.

Бұл таңқаларлық емес, дегенмен, Қытай өзін үй жануарлары өнеркәсібінде ғана емес, көптеген басқа салаларда да қауіпсіз ингредиенттердің сенімді көзі ретінде көрсетті.

5. Тұтынушылар үй жануарларына арналған азық-түлік өнімдерін өндіруді қалайды

Тұтынушылар үй жануарларына арналған азық-түлік компаниясы өз өнімдерін өндіруді өзі иемденбейтін зауытқа тапсыратын және басқалардың бақылауында болатын «бірлесіп өндірудің» жалпы салалық практикасына келіспейтіндіктерін білдірді. PetMD сауалнамасына қатысқан респонденттердің 80% -ы олар үшін үй жануарларына арналған азық-түлік компаниясы өз жұмысшыларының бақылауымен өз тағамдарын өндіруі маңызды деп санайды.

Өз жұмыскерлерінің қадағалауымен өз зауытында тамақ өнімдерін өндіретін үй жануарларына арналған тамақ өнімдерін шығаратын компаниялар процесті және процеске енгізілген қауіпсіздік процедураларын әлдеқайда жоғары деңгейде басқарады. Үй жануарларының иелері үй жануарларына арналған азық-түлік затбелгісін сатып алудан бұрын тексеріп алуы керек. Егер азық-түлік үшінші тараппен жасалса, үй жануарларына арналған азық-түлік затбелгісі үй жануарларына арналған азық-түлік компаниясының мекен-жайының алдында «өндірілген» немесе «таратқан» деген сөздерді қамтуы керек. Бұл компания тамақ өндірісін аутсорсингке берген қызыл ту.

Толығырақ

Мысықтан арықтауға көмектесудің 5 тәсілі

Мысықтарға арналған тағам жапсырмасын қалай оқуға болады

Мысықтардың тамағын болдырмауға көмектесетін 5 нәрсе

Ұсынылған: