Мысықтар - олар немен қоректенеді - Нутригеномика зерттеуі үй жануарларына қалай қатысты

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

Нутригеномика саласындағы зерттеулер үй жануарларына арналған жаңа тамақтану терапиясын береді

Дженнифер Коутс, DVM

Жаңа зерттеулер «сен не жесең, сол» деген ескі мақалдың астарында шындық бар екенін дәлелдейді.

Ең қарапайым деңгейде, адамдар мен үй жануарлары құнарлы тағамды жегенде олардың денсаулығы мықты болады деген пікір өзінен өзі айқын көрінеді. Біздің өмірімізде дәлел көп. Біздің диеталар дәнді дақылдардың, майсыз ақуыздың қайнар көздері мен көптеген жемістер мен көкөністердің айналасында болған кезде біз өзімізді жақсы сезінеміз және денсаулығымызға алаңдамаймыз. Ғалымдар мұның шындыққа жанаспайтын бірнеше күрделі себептерін түсіне бастайды және сол білімді жануарлар мен адамдардағы аурулардың алдын-алу мен емдеуге қолданады.

СЛАЙДШОУ КӨРІҢІЗ: Ең жақсы мысықтарға арналған тағамды қалай таңдауға болады

Нутригеномика (қоректік геномикаға арналған стенография) - тамақ құрамындағы қоректік заттардың ген экспрессиясына қалай әсер ететінін зерттейтін ғылым. Ген - бұл белгілі бір ақуызды кодтайтын ДНҚ бөлігі (дезоксирибонуклеин қышқылы). Ақуыздар «тіршілік нәрі» деп аталды. Олардың бірнеше маңызды рөліне мыналар жатады:

• Дененің химиялық реакцияларының жылдамдығын басқаратын ферменттер
• Дене бойымен молекулаларды тасымалдайтын тасымалдаушылар
• Денедегі көптеген процестерді реттейтін гормондар

Кейбір гендерді қалпына келтіру және басқаларын төмендету арқылы дене кез-келген уақытта түзілетін әртүрлі ақуыздардың деңгейін өзгерте алады. Бұл үдеріс біздің әл-ауқатымызға пайдалы немесе зиянды болуы мүмкін. Мысалы, егер қабынуды тудыратын барлық гендер жоғары болып, сол күйінде қалса, артық қабынуға байланысты проблемалар пайда болады.

Зерттеулер өзімізді және үй жануарларымызды тамақтандыратын тағамдардың кез-келген уақытта аурудың және денсаулық жағдайының белсенді болатындығына әсер ететіндігін дәлелдейді. Доктор Линда Мелендес, Hill's Pet Nutrition клиникалық зерттеулер және шағымдар департаментінің медициналық директоры әрі қарай түсіндіреді:

Hills Pet Nutrition компаниясының ғалымдары арнайы әдістерді қолдана отырып, белгілі бір ауру процесінде қандай гендердің экспрессияланатынын дәл анықтап қана қоймай, қай ингредиенттер мен қоректік заттардың бұл өрнекті жақсы жаққа өзгертетінін анықтады. Содан кейін олар бұл ақпаратты жеке адамның гендік экспрессиясын сау ететін (яғни қабынуды тудыратын гендерден бас тартады) өзгертетін қоректік заттардан тұратын арнайы тағамдарды құрастыру үшін пайдаланады және сол тағамды тұтынатын үй жануарларының өмір сүру сапасын жақсартуға көмектеседі.

Нутригеномика үй жануарларының артық салмағына көмектесе ала ма?

Ғалымдар үй жануарларындағы семіздік эпидемиясымен күресу үшін нутригеномиканы да қолданады. Қатты бақыланатын ортада көптеген адамдар калориямен шектелген диетаның тиісті бөліктерін жесе, салмағын жоғалтады. Алайда, нақты өмірдің күрделілігі көбінесе иелеріне үйлеріндегі жағдайларды қатаң бақылауға мүмкіндік бермейді. Кейбір үй жануарларына арналған тамақ өндірушілері, мысалы Hill’s Pet Nutrition, салмақ жоғалтудың жаңа емдік диеталарын жасау үшін нутригеномиканы қолданды.

Доктор Мелендес Hill’s (Metabolic Advanced Weight Solution деп аталатын және ветеринардың рецептісімен ғана қол жетімді) деп аталатын жаңа диетаның өмірде қалай жұмыс істейтінін түсіндіреді:

Hills Pet Nutrition компаниясының ғалымдары семіздік пен арық жануарлар арасындағы гендердің экспрессиясының айырмашылығын анықтай алды, бұл ең алдымен олардың метаболизміндегі айырмашылықтарға байланысты. Содан кейін олар семіз үй жануарларының зиянды метаболизмін семіз үй жануарларының гендік экспрессиясына ұқсас етіп семіз үй жануарларының гендік экспрессиясын өзгерту арқылы майсыз жануарлардың сау метаболизмі сияқты жұмыс істеуіне көмектесетін ингредиенттердің синергетикалық тіркесімін тапты.

Нутригеномиканың жедел жетістіктері ветеринариялық диетологтарға үй жануарларының ағзасындағы химияның оң өзгеруіне әсер ететін үй жануарларына арналған тағам ингредиенттерін таңдауға көмектеседі, нәтижесінде денсаулық жақсарады. Ветеринардан үй жануарларына ең жақсы диета қандай екенін үнемі сұрап отырғаныңыз өте маңызды. Ол сіздің үй жануарларыңыздың денсаулығы мен әл-ауқатына неғұрлым пайдалы болатыны туралы, оның ішінде жаңа ғылыми жаңалықтар мен терапевтік мүмкіндіктер туралы керемет ақпарат көзі болып табылады.

Дереккөздер

Нутригеномиканың дамуы мен үрдістеріне кіріспе. Siân B. Astley. Genes Nutr. 2007 қазан; 2 (1): 11-13.

Нутригеномика және одан тысқары: болашақ туралы ақпарат беру - семинардың қысқаша мазмұны (2007) Азық-түлік және тамақтану кеңесі

PetMD.com сайтында көбірек біліңіз

Мысықтарға арналған тағам жапсырмасын қалай оқуға болады