Үй жануарларының қауіпсіз тағамдарын кім қолдайды? Біреу үшін FDA
Үй жануарларының қауіпсіз тағамдарын кім қолдайды? Біреу үшін FDA

Бейне: Үй жануарларының қауіпсіз тағамдарын кім қолдайды? Біреу үшін FDA

Бейне: Үй жануарларының қауіпсіз тағамдарын кім қолдайды? Біреу үшін FDA
Бейне: ҮЙ ЖАНУАРЛАРЫ. Балаларды үй жануарларымен таныстыратын мультфильм. 2024, Қараша
Anonim

Өкінішке орай, біз жиі қозғалатын тақырыптардың бірі - үй жануарларының тамақ қауіпсіздігі, дәлірек айтсақ, оның болмауы. Өткен айдың соңында АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасы (FDA) 2011 жылғы FDA тамақ қауіпсіздігін жаңарту туралы заңына сәйкес ұсынған ереже оны өзгертуі мүмкін.

Ұсынылып отырған ереженің мақсаты «Жануарларға арналған тағамға профилактикалық бақылау» деп аталады, жануарлардың барлық тағамдарын, соның ішінде серіктес жануарлар мен малға берілетін тағамдарды ауру тудыратын бактериялардан, химиялық заттардан және басқа ластаушылардан қорғау.

Қолданыстағы ережелерге сәйкес, FDA проблема анықталғаннан кейін ғана толықтай қатысуға ұмтылады (бұл олардың үй жануарларының көптеген ауруларына байланысты жұқпалы тағамдарды нарықтан алып тастай алмайтындығының бір себебі болып табылады … нақты мәселе әлі анықталған жоқ). FDA Ветеринариялық медицина орталығының қадағалау және сәйкестік кеңсесінің директоры Даниэль МакКесни FDA веб-сайтында: «Адамдардың тамақ өнімдерін қорғау үшін қазірдің өзінде жасалған кепілдіктерден айырмашылығы, қазіргі уақытта жануарлардың көптеген тағамдарының қауіпсіз өндірісін реттейтін ережелер жоқ. Қауіпті талдаудың түрі жоқ. Бұл ереже мұның бәрін өзгертеді ». Тұтынушыларды жаңарту жалғасуда:

Бұл ұсынылған ереже жануарлардан алынатын тағамдарды өндіру, өңдеу, орау және ұстау мәселелерін шешетін ережелер жасайды. Ғимараттарға, құрылыстарға және қызметкерлерге жақсы өндірістік тәжірибелер орнатылып, оларға тазарту мен күтім, зиянкестермен күресу және сол жерде жұмыс жасайтын адамдардың жеке гигиенасы кіреді.

Сондай-ақ, бұл мекемелерден азық-түлік қауіпсіздігінің жоспары болуы, ықтимал қауіпті талдау және осы тәуекелдерді азайту үшін бақылауды жүзеге асыру қажет. Бұл басқару элементтерін бақылау қажет және оларды түзету қажет.

Жаңа ереже сонымен қатар жануарлардан алынатын тағамдардағы қоректік заттардың теңгерімсіздігін болдырмауға арналған және шілде айында ұсынылған екі басқа ережелермен бірге Америка Құрама Штаттарына импортталатын тағамдар мен ингредиенттерді өз елінде шығарылатын қауіпсіздік стандарттарымен сәйкестендіруге болады. Доктор Маккесни айтқандай: «Сіз өзіңіздің жануарларыңызға азық-түлік сатып алғанда, бұл ингредиенттер әлемнің кез-келген нүктесінен болуы мүмкін, сондықтан жануарларға арналған тағам өндірушілер мен олардың жеткізушілері қай жерде орналасса да, бірдей жоғары стандарттарға сай болуы керек. »

Қосымша ақпарат алу үшін ұсынылған ереже бойынша FDA-дің мәліметтер парағын қараңыз. Онда объектілердің қай түрлері қамтылатын және болмайтындығы, іске асырылу мерзімі және тағы басқалары қамтылған.

Кескін
Кескін

Доктор Дженнифер Коутс

Ұсынылған: