Диетадағы ақуызға назар аудару

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:10

Т. Дж. Данн, кіші, DVM

Иттердің ақуызға деген қажеттілігі үй жануарларын тамақтандырудың маңызды және жиі түсінбейтін аспектісі болып табылады. «Сіз не жесеңіз, сіз сондайсыз» - деген сөзді бәріміз де естігенбіз және оның белгілі бір шындығы бар.

Мен сөйлескен кез-келген жауапты ит иелеріне иттерге жоғары сапалы диета беру туралы шынымен алаңдайды. Бір қызығы, иттің екі иесі қай тағамның «ең жақсы» екендігіне келісе алмайтын сияқты. Біз «ақуыз» деп аталатын затқа қатысты көбінесе түсініксіз, жұмбақ және кейде дұрыс емес ақпарат беру үшін «ең жақсы» тағамға қатысты келіспеушіліктердің көп бөлігі.

Иттің рационындағы ақуыздың маңыздылығы туралы нақты фактілерді білейік. Сонда біз қай ит өз иттеріне «ең жақсы» болатындығын жақсы анықтай аламыз.

Қуыршықтардан айырмашылығы (мысық пен ит метаболизмі арасындағы кейбір айырмашылықтарды көру үшін осы жерге барыңыз) иттер жыртқыштар қатарына жатқызылады. Олар теңдестірілген және әр түрлі болса, өсімдік немесе жануар тектес диетада өмір сүре алады. Өсіп-өну үшін және тірі қалу үшін иттерде жануарлар ақуызының көзі болуы керек - ЕТ! - олардың диеталарында.

Өмір сүру мен өркендеудің айырмашылығы өте зор! Табиғат биохимия мен тамақтану ережелерін қабылдады, ал біздер, бұл ережелерді бүгіп көруге күш жоқ (және бұл үшін бизнес те жоқ). Сондықтан мысықтарға арналған вегетариандық диеталар жоқ. Сол себепті иттер етке негізделген диеталармен дамиды.

Тәжірибе жүзінде күн сайын мен табиғатта ережелер сақталмағандықтан өркендемейтін иттерді көремін. Артық салмақты иттер, терісі қышитын, қабыршақтанатын иттер, қатты және сынғыш пальтосы бар иттер, нашар энергетикалық деңгейі және инфекцияға төзімділігі - 95 пайыз бұл иттер жануарлардан шыққан тіндерде аз және астыққа негізделген диеталар қолданады. өнімдер. Жүгеріге негізделген арзан диеталар ең нашар болып саналады.

ЖАНУАРЛАРДЫҢ ТУЫҚТЫЛЫҒЫ ӨСІМДІКТЕН ШЫҒАРЫЛҒАН ТАМАҚТАР Еттің қосымша өнімдері: жүрек, бауыр, көкбауыр, ішек (олардың құрамынан босатылған), қан, бүйрек Дәнді дақылдар … жүгері, бидай, күріш, арпа, соя, сұлы майы Қозы Талшық … Жаңғақ қабығы сияқты өсімдіктердің сіңімді емес целлюлоза бөліктері Сиыр еті Жаңғақтар мен тұқымдар Балық … лосось, майшабақ Жемістер Құс еті … тауық, күркетауық, үйрек Көкөністер Сүт … жұмыртқа, сүт, ірімшік Бұршақ тұқымдастар

Иттерге ет керек! Иттер етке негізделген диеталармен өседі. (Абайлаңыз: ЕТТІҢ БАРЛЫҚ диетасы да қауіпті!) Иттер жүгері, арпа, сұлы, бидай және соя ұны сияқты дәндерді ассимиляциялауы мүмкін. Есіңізде болсын, дәндер көбінесе көмірсулармен қамтамасыз етіледі және тек аминқышқылдарының (ақуыздардың) профильдерін ғана ұсынады. Иттің шұғыл қажеттілігінен гөрі қосымша көмірсулар қабылдау (бұл астыққа негізделген диеталармен жиі кездеседі) ішкі ферменттер факторларын қосымша көмірсуларды (қантты) май ретінде сақтауға мәжбүр етеді.

Сол итке қосымша ақуыз беріңіз, ол бүйрек арқылы шығарылады және май ретінде сақталмайды. Осыны біле отырып, сіз иттің «салмақ жоғалту диетасын» не жақсартуға болады деп ойлайсыз … негізгі ингредиент ретінде астық немесе басты ингредиент ретінде ақуызға бай ет көзі бар біреуін?

Ахххххх … Мен сенің не ойлайтыныңды білемін! Ақуыз тым көп! Бүйректің зақымдануы! Ал, не деп ойлайсыз? Иттердің бүйрек жетіспеушілігінің себебі ретінде ақуызға саусақпен қараған алғашқы зерттеулер иттерге де жасалмаған! Бұл кеміргіш үшін табиғи емес диеталармен қоректенген егеуқұйрықтарда жасалынды - ақуызы көп диеталар. (Осы «сынақтар» кезінде біз табиғатты баурап алдық па?) Егеуқұйрықтар рационында артық ақуызды бөліп шығаруда қиналады, өйткені олар ет жейтіндер емес, негізінен өсімдіктерді жейді.

Иттер құрғақ салмақ негізінде ақуыздың мөлшері 30 пайыздан асатын диеталарға төзімді. Иттер - ет жейтіндер; табиғат оларды осылай жасады! Егеуқұйрықтар олай емес. Сонымен, егеуқұйрықтар туралы алғашқы зерттеулердің кейбірі иттер үшін дұрыс болды деп ойлады … және «иттің диетасындағы ақуыздың мөлшері бүйрекке зиян келтіреді» деген миф басталды. Кез-келген дұрыс болып көрінетін қауесет немесе дәлел сияқты, ол да өз өмірін тудырды және жақында ғана шындыққа сәйкес келмейді.

Жақында пайда болған көптеген сілтемелердің біреуі ғана, бұл тағамдағы ақуыз мөлшерінің төмендеуі бүйректі қорғауға көмектесетінін дәлелдейді:

«… ақуызды қабылдаудың шектелуі бүйректің зақымдануының дамуын өзгертпейді және бүйрек қызметін сақтамайды. Осы (зерттеу) нәтижелерді ескере отырып, авторлар жету үшін бүйрек ауруы бар немесе бүйрек қызметі төмендеген иттердегі тағам ақуызын азайтуға кеңес бермейді. ренопротекторлық әсерлер. «

-Кирктің ветеринарлық терапиясы XIII, жануарлардың кішігірім тәжірибесі, 861 бет, Финко, Браун, Барсанти және Бартжес жазған

Олар қандағы мочевина азотының (BUN) деңгейі 75-ке жеткенде, бұл өте жоғары деңгейге жетуі керек, бүйрек жұмысының динамикасына байланысты емес пайдалы әсер үшін ақуызды тұтынуды біраз шектеуді ескеру керек деп кеңес береді. Бұл авторлар бүйректің қызметі бұзылған иттердің денсаулық жағдайында фосфор қанының деңгейі үлкен рөл атқара алады деп көрсетеді.

Міне, тағы бір сараптама қорытындысы:

«Ит көптеген ақуыздарды сіңіре алады, әсіресе жануарлардан шыққан», - дейді профессор Доминик Гранджан ДВМ, PhD докторы, төртінші жыл сайынғы шана иттерінің ветеринарлық медициналық қауымдастығының халықаралық симпозиумында (1997 ЖЫЛДАРЫ 53-бет).

Доктор Дэвид С. Кронфельдтің және басқалардың отыз жылдық зерттеулері қазіргі уақытта, тіпті еленбестен, жануарлардың тіндерінде болатын жоғары сапалы ақуыздардың қайнарларына эволюциялық қажеттілік туралы айтады. Ет (бұлшықет тіні), бауыр, бүйрек, көкбауыр және жүрек сияқты мүше тіндер ақуызға айналатын аминқышқылдары деп аталатын күрделі молекулаларға өте бай.

Иттің метаболизміне қатысатын 22 амин қышқылы бар, олардың ішінде ит 10 түрлі амин қышқылын диетамен қамтамасыз етуді қажет етеді. Қалған 12 қажетті амин қышқылын иттің бауырында өндіруге болады. Дәндер көмірсулардың жақсы көзі, жылдам энергия көзі болады. Жануарлардан шыққан тіндер жеңіл сіңімді және аминқышқылдарының массивіне дәнді дақылдарға қарағанда анағұрлым толық ие.

Ет пен еттің субөнімдері (еттің субөнімдері - бұл қан мен ағзаның ұлпалары, оларға терілер, шаштар, тұяқтар мен тістер кірмейді) иттерге арналған өте сапалы ақуыз көзі болып табылады. (Дәл солай! Ет өнімдері иттерді қоректендірудің керемет көзі болып табылады. Қосымша өнімдерде еден сыпырғыштар, бүргеден жасалған ескі жағалар, бензин немесе машинаның бөлшектері жоқ. Бәрімізде ақыл-ойымыз ашық болып, қандай заттарға назар аударуымыз керек. өнімдер шынымен де.)

«Бірақ ақуыздың көп мөлшері зиянды емес пе?» сен сұрадың. Өзіңіздің жеке зерттеуіңізді жүргізіп, тамақтану бойынша он шақты маманға сауалнама жасаңыз (жергілікті үй жануарлары дүкенін басқаратын жігіт емес), міне, сіз мынаны таба аласыз: диетолог-сарапшылар арасында иттің рационында «тым көп» ақуыз болатыны туралы жалпы келісім жоқ. Зерттеулер көрсеткендей, иттердің құрғақ салмақ негізінде отыз пайыздан астам ақуызы бар диеталарды қорытуға және қолдануға жарамды. (Құрғақ салмақтық негіз дегеніміз, құрамында ылғалдығы жоқ тағам. Қаптағы иттердің құрғақ тамағында ылғалдың мөлшері 10%, ал консервілерде ылғалдың мөлшері - 74%.) Егер жабайы азу күн сайын жасайтын болса, тіршілік ету үшін олжаны ұстап, тұтынуға қалдырылса, иттердің диетасы ақуыздан гөрі көбінесе коммерциялық қол жетімді мөлшерден жоғары болады.

Ойлап көріңізші … жүгері немесе бұршақ егістігінде аштықты басу үшін жайылып жүрген қаңғыбас итті көрдіңіз бе? Табиғат итте ет жейтін машинаны жасады және іс жүзінде мен ет негізіндегі диеталармен тамақтанудың денсаулыққа пайдасын көремін.

Сапасыз диеталармен қоректенетін иттер олардың күтушілері тауық еті, ет, жұмыртқа, сүзбе және басқа да «қалдықтар» сияқты үстел қалдықтарын тамақтандырған жағдайда ғана жақсы көрінеді және жақсы сезінеді. Тауық еті, құс еті, сиыр еті немесе балық сияқты ет сіз «ең жақсы» деп санайтын кез-келген ит тағамына енгізілген бірінші ингредиент болуы керек.

«Бірақ егде жастағы үй жануарлары ше?» Сіз сұрай аласыз. «Маған әрдайым ақуыздың көп мөлшері үлкен иттің бүйрегіне зиянды деп айтылған; тіпті менің мал дәрігерім де айтады». Зерттеушілер дәлелдеген нәрсе: бүйрегі зақымданған немесе қызметі бұзылған (жасына қарамай) және BUN деңгейі 75-тен жоғары иттерде белокты қабылдау шектеулі болуы пайдалы болуы мүмкін, бірақ бүйрекке жағымсыз әсер етпейді. Мүмкіндігі шектеулі иттерді қабылдаған ақуыз жұмыртқа, құс және етден алынатын жоғары сапалы болуы керек. Екінші жағынан, тамақтың құрамындағы ақуыздың мөлшері қалыпты, сау итте немесе мысықта бүйрекке зақым келтірмейді!

Сонымен, бұл үлкен ит үшін нені білдіреді? Демек, сіз жоғары жастағы ақуыздарды егде жастағы иттерге оларды жасы үлкен болғандықтан ғана беруді шектемеуіңіз керек. Тіпті егде жастағы иттердің диеталарында ақуыздың орташа пайызы қажет болғаннан гөрі жоғары пайызы болуы мүмкін екенін дәлелдейтін кейбір зерттеулер бар. Бұл біз үшін таңқаларлық жағдай болмауы керек, өйткені иттер ғасырлар бойы ет жегіш ретінде дамыды. Иттерге арналған астыққа негізделген диеталар жетпіс жыл бұрын, біз, адамдар, сөмкеге салынған ит тағамдарының ыңғайлылығын, қарапайымдылығы мен үнемділігін талап еткен кезге дейін болған емес.

Төменгі жол - бұл және ол шындыққа негізделген - ақуызды қабылдау кез-келген жастағы сау иттер мен мысықтарда бүйрекке зақым келтірмейді. Сонымен, сіз ит үшін «ең жақсы» диетаны қалай таңдасаңыз да, ингредиенттер тізімінде бірінші кезекте жануар тіндерінің көзі болатынына көз жеткізіңіз.

Сіздің үлкен итіңіз бен мысығыңыз, егер оның бүйрек қызметі қалыпты болса, жануарлардан алынған ақуызға бай, жоғары сапалы диетаның артықшылықтарын алуы керек. Оңай түсінілетін тамақтану принциптерінің керемет көзі үшін Кейс, Кэри және Хиракава киноларынан Canine және Feline Nutrition сатып алуды қарастырыңыз.

Ақуыз және гиперактивтілік

Ит күтушілерінің көпшілігі бір уақытта немесе басқа уақытта бұл тұжырымды естіген: «Жоғары ақуызды диеталар иттерден гиперемия тудыруы мүмкін!».

Мен бұл аңызға байланысты әдебиеттерді іздестірдім және тамақтану мамандарымен байланысқа шықтым, бұл негізсіз дауды дәлелдейтін ғылыми зерттеуді еш жерден таба алмаймын. Бұл болжамды сенімді етіп көрсететін биохимиялық және тамақтану факторлары жоқ.

Иттердегі гиперактивтіліктің көптеген потенциалды қоздырғыштары бар, олардың ішінде генетикалық темпераменттің бейімділігі бар, бірақ иттің тамақтануындағы ақуыздың жоғары деңгейі мен гиперактивтілік арасындағы байланыс әлі дәлелденбеген.

Мен бір кезде кинолог «маманның» Purina Hi Pro иттерде гиперактивтілік туғызатыны және оның болғанын көргені туралы айтқанын тыңдадым. Мен Purina Hi Pro шын мәнінде ақуыздың көп мөлшері жоқ екенін сыпайы түрде атап өттім … дегенмен, миф жалғасуда.

Итіңізді жоғары сапалы, ет негізіндегі диетамен тамақтандырыңыз, және табиғат жағдайларды жасағандай, сіздің де итіңіз жақсы дамиды. Ақуызды тамақтандырудан қорықпаңыз.